Agua, harina, sal y levadura Relatos del oficio panadero en Santiago de Chile

Diéguez Santa María, Gabriela

Disponible para compra (23 unidades disponibles)

Precio Normal: $ 14.280

Precio Oferta: $ 13.280


Válido solo para compras por internet. 7% descuento

Agua, harina, sal, levadura, los universales ingredientes para la preparación de este alimento universal en un libro que nos sitúa al otro lado del mostrador. Un reconocimiento a la industria panificadora nacional y un homenaje a sus más ínclitos representantes en la trayectoria de un pionero.

Título Agua, harina, sal y levadura Relatos del oficio panadero en Santiago de Chile
Autor Diéguez Santa María, Gabriela
Editorial Ocho Libros Editores Ltda
ISBN13 9789563352375
Año Publicación 2015
N° Edición Primera Edición
N° Páginas 120
Dimensiones 16 x 24 cm
Tema Memoria / Patrimonio Cultural / Corporativo
Peso 283 gramos
  • Los pedidos recibidos hasta las 14hrs. serán procesados durante el mismo día, los pedidos recibidos después de las 14hrs. serán procesados el día hábil siguiente.
  • Pedidos recibidos durante sábados, domingos y festivos serán procesados el día hábil siguiente.
  • Los envíos se realizarán por medio de Starken (ex tur bus cargo) cuyo tiempo de despacho regular varía entre las 24 y 72hrs.
  • Lo más vendidos

    Ocho Libros Editores...

    Violeta Parra Obra visual

    $ 33.201
    Quercia, Boris

    Sexo con amor

    $ 3.320
    Morales, Christian; Herrera,...

    Valparaíso no patrimonial Parte 2

    $ 13.280
    Varios Autores

    La gran minería en Chile

    $ 55.335